september 1, 2021 Allt om Ost Alla älskar vi ostar, eller hur? Stora eller små, mjuka eller hårda, färska eller mögliga. Ostar i alla formar och färger och smaker….
september 1, 2021 Festlig meny Entrecote med rödvinssås, vitlökssmör och potatisgratäng. Till det Crostini med parmesan och kronärtskocksröra. Som avslutning en Chokladpudding med björnbär och vispgrädde. Crostini Gammalt…
september 1, 2021 Fiskmeny Hel grillad Piggvar med Beurre Blanc, sparris, broccoli, sockerärtor och sparrispotatis. Till dessert en underbar Crème Brûlée. Grillad Piggvar Hel piggvar, beräkna ½…
september 1, 2021 Rättikagratäng med broccoli Ibland vill man bara ha en krämig gratäng till sin köttbit och då passar rättikagratäng bra. Jag brukar också ha med lite broccoli…
september 1, 2021 Thai meny En komplett thaimeny med förrätt, varmrätter, soppa samt en underbar dessert. Papaya sallad (Som Tam) Ingredienser (för en person) En grön liten papaya…
september 1, 2021 Lyxmeny Nyårsafton, bröllopsdag eller kanske bara en härlig lyxmiddag med närmsta vännerna? Då kan denna meny passa alldeles utmärkt och är verkligen lyx på…
september 1, 2021 Klassisk meny Ibland kan det vara svårt att hitta på vad man ska bjuda sina gäster på och ofta krånglar man till det i onödan….
september 1, 2021 Pizza med kyckling och serrano Få kan motstå en pizza, men de behöver inte vara fettdrypande hälsobomber. En pizza med botten på mandelmjöl får bort kolhydraterna och fyllningen…
september 1, 2021 Middag för en speciell person Dig själv. 200 gram fläskkotletter (valfritt annat kött) 1 zucchini 1 msk fin bulgur eller couscous 2 tomater 2 buketter persilja 1 liten…
maj 26, 2021 Lyckas med våfflor Tre goda recept på våfflor Som tilltugg Våfflor behöver inte bara serveras som en efterrätt efter soppa eller på Maria Bebådelsedag med grädde och…